Talaan ng mga Nilalaman:
- Kaunti tungkol sa biochemistry
- Alkohol at ang hilagang diyeta
- Ugali ng alkohol at pag-asa sa alkohol
- Mga tradisyon sa alkohol na mga tao na naninirahan sa teritoryo ng Russia
- Interesanteng kaalaman
Video: Bakit nakakaapekto ang alkohol sa mga tao ng iba't ibang mga bansa at mga pangkat etniko ng mundo sa iba't ibang paraan
2024 May -akda: Richard Flannagan | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:19
Ang sangkatauhan ay umiinom ng alak sa loob ng maraming daang siglo. Gayunpaman, nakakaapekto ito sa mga kinatawan ng ilang mga tao ng lahi ng tao sa iba't ibang paraan. Maaaring sabihin ang pareho tungkol sa mga kahihinatnan ng pag-inom ng mga inuming naglalaman ng alkohol. Bakit ang epekto ng mga inuming nakalalasing sa homo sapiens ay ibang-iba, sinabi ng mga eksperto.
Kaunti tungkol sa biochemistry
Hindi mahalaga kung gaano ito kakwenta, ang ethylene (ang pangunahing nilalaman ng anumang alak) ay isang malakas na lason para sa anumang biyolohikal na organismo. Gayunpaman, ang pagkilos nito ay maaaring mai-neutralize sa tulong ng mga espesyal na enzyme, na likas na maingat na ibinigay sa halos lahat ng mga nabubuhay na nilalang, kabilang ang mga tao. Ang pinakamalaking organ ng katawan ng tao, ang atay, ay responsable para sa paggawa ng mga enzyme na ito.
Kaagad pagkatapos na ipasok ng alkohol ang katawan ng tao, ang atay ay nagsisimulang aktibong gumana sa pagkasira at karagdagang paglabas nito. Sa mga kinatawan ng ilang mga tao at bansa, sa likas na katangian, ang antas ng "kontra-alkohol" na mga enzyme ay mas mababa kaysa sa iba. Pangunahing nalalapat ito sa mga Intsik, Koreano, Mongol at Hapon. Tulad ng tungkol sa laganap na opinyon tungkol sa kawalan ng "mga anti-alkohol na enzyme" sa mga organismo ng mga hilagang tao - Nenets, Chukchi, Evenki, ang mga bagay ay medyo naiiba dito. Ang dahilan para dito ay ang mga kakaibang uri ng diyeta ng mga naninirahan sa Hilaga.
Alkohol at ang hilagang diyeta
Dahil sa mga kakaibang uri ng klima, ang mga naninirahan sa hilagang rehiyon ng planeta ay pinilit na kumain ng mga mataba na pagkain na mayaman sa mga protina at protina ng hayop. Ang gayong diyeta ay tumutulong sa mga hilaga sa hilaga na makayanan ang labis na mababang temperatura nang mas madali, nagtataguyod ng mas mabilis na paggaling ng mga sugat at pinsala. Gayundin, sa paglipas ng mga taon, ang "hilagang diyeta" ay nakabuo ng paglaban sa mga sakit ng sistemang cardiovascular sa mga Chukchi, Evenks at iba pang mga tao sa Hilaga. Sa parehong oras, ang bahagi ng mga karbohidrat sa pagkain ng mga hilaga ay laging hindi gaanong mahalaga.
Ang mga kadahilanang ito ang dahilan na ang acetaldehyde, isa sa mga produkto ng agnas ng alak, naipon sa katawan ng mga katutubo ng mga hilagang rehiyon sa maraming dami sa isang maikling panahon. At ang biochemistry ang sisihin. Dahil sa ang katunayan na ang etil alkohol ay "naproseso" sa katawan ng tao sa pamamagitan ng parehong metabolic pathway bilang mataba na pagkain. Dahil dito, ang pinagsamang paggamit ng alkohol at protina ng hayop ay pumupukaw ng matinding stress sa atay, na walang oras upang makayanan ang pagtanggal ng mga alkohol na lason.
Medyo kabaligtaran ang sitwasyon na sinusunod sa mga naninirahan sa mas timog latitude ng planeta.
Ang kasaganaan ng mga prutas at gulay, na palaging nasa sapat na dami sa mga diyeta ng mga timog, ay gumawa ng kanilang diyeta, kung hindi ganap na karbohidrat, pagkatapos ay isang order ng lakas na higit na iba-iba kaysa sa diyeta ng mga taga-hilaga. Ang kawalan ng isang malaking halaga ng taba ng hayop, kasama ang pagkakaroon ng pandiyeta hibla sa pagkain ng mga naninirahan sa Timog, ay nagbibigay-daan sa atay na huwag sunugin ang buong mapagkukunan nito para sa pagpoproseso lamang ng pagkain, ngunit iwanan din ang mga enzyme para sa pagkasira ng alak
Ugali ng alkohol at pag-asa sa alkohol
Sa kabila ng katotohanang marami sa dalawang pariralang ito ay maaaring mukhang pareho sa kahulugan at nilalaman, sa katunayan inilarawan nila ang ganap na magkakaibang mga bagay. Ayon sa maraming siyentipiko, ang katotohanang ang mga naninirahan sa Hilaga ay pinahihintulutan ang epekto ng etil alkohol sa kanilang mga katawan na mas masahol kaysa sa mga taong naninirahan sa southern latitude ay pangunahing sanhi ng ugali ng pag-inom ng alkohol. Pagkatapos ng lahat, ang mga taga-timog ay aktibong gumagawa at umiinom ng mga inuming nakalalasing mula pa noong sinaunang panahon. Habang ang mga taga-hilaga ay pinagkaitan ng pagkakataong malaman ang sining ng winemaking.
Sigurado ang mga eksperto na sa kurso ng ebolusyon, ang organismo ng mga taong naninirahan sa southern latitude ay nasanay sa alkohol - ang atay sa sapat na dami ay natutunan upang makabuo ng mga "anti-ethylene" na mga enzyme. Samantalang ang mga organismo ng mga kinatawan ng mga tao sa Hilaga, na pinagkaitan ng kakayahang gumawa at uminom ng alkohol, ay nanatiling hindi iniakma sa metabolismo ng sangkap na ito. Samakatuwid, ang Chukchi at ang Nenets ay mas mabilis na lasing kaysa, halimbawa, ang mga Greko o Pranses. At ang mga hilaga ay nagiging talamak na alkoholiko nang mas madalas kaysa sa mga residente ng mas maraming timog na rehiyon.
Mga tradisyon sa alkohol na mga tao na naninirahan sa teritoryo ng Russia
Maraming mga mananaliksik ang naniniwala na ang impluwensiya ng alkohol sa mga kinatawan ng iba't ibang mga tao ay higit sa lahat nakasalalay sa kung gaano kalaganap ito sa isang partikular na teritoryo sa nakaraan. Halimbawa
Ang isang mas malakas na inuming nakalalasing batay sa gatas - Araki (halos 20% alc.), Ay inihanda ng ilang mga mamamayan ng Timog Siberia. Gayunpaman, tulad ng kumis, ang paghahanda at pagkonsumo ng "Araki" ay hindi laganap dahil sa madiskarteng halaga ng gatas bilang isang produktong pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga hilaga ay walang likas na "alkohol na kaligtasan sa sakit".
Ang sitwasyon ay ganap na naiiba sa Central zone at sa Timog. Mayroong higit sa sapat na hilaw na materyales para sa paggawa ng alkohol. Ang iba't ibang mga alak ay ginawa mula sa mga ubas at ilang iba pang mga prutas. Ang parehong mga prutas (pati na rin ang ilang mga gulay) at mga siryal ay ginamit upang makagawa ng mash, mula sa paglaon, sa pamamagitan ng paglilinis, isang mas malakas na alkohol ang nakuha. Dahil dito, ang paggamit ng alkohol sa mga rehiyon na ito ay naging pangkaraniwan mula pa noong sinaunang panahon. Sa gayon, ang mga genetiko na taga-Georgia, taga-Moldova, taga-Ukraine, taga-Russia at iba pang mga tao ay mas lumalaban sa impluwensya ng alak at hindi gaanong madaling kapitan ng pagkalulong sa paggamit nito.
Interesanteng kaalaman
Ang mga tagahanga ng mezcal, isang inuming nakalalasing na katulad ng tequila, ay alam na ang alkohol na ito ay ibinebenta ng isang larva ng insekto sa ilalim ng bote. Gayunpaman, hindi ito palaging "trick" ng mescal. Hanggang 1940, ang pagkakaroon ng isang uod sa isang bote ay nangangahulugang ang inumin ay hindi may pinakamataas na kalidad, dahil ginawa ito mula sa agave na pinuno ng mga peste - ang mga uod ng guso ng gusano. Gayunpaman, nagpasya ang mga marketer na gamitin ang "bulate", na pabiro na tinawag ng mga Mexico na "Juanito", bilang isang taktika sa marketing upang ipasikat ang inumin.
May mga tao sa mundo na hindi kailangang uminom ng alak upang malasing. Marami sa kanila at lahat sila ay nagdurusa mula sa isang bihirang sakit na tinawag ng mga siyentista na "autobrewery syndrome." Ang sakit na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng ang katunayan na ang katawan ng tao ay hindi magagawang i-assimilate ang mga carbohydrates. Bilang isang resulta, sumailalim sila sa pagbuburo sa bituka, na nagbubuo ng alkohol, na pumapasok sa daluyan ng dugo ng tao at nagdudulot ng pagkalasing.
Inirerekumendang:
Ang pag-usisa ng cosmonautics ng Soviet: Bakit lumipad ang huling cosmonaut ng USSR mula sa isang bansa, at bumalik sa ibang bansa
Sa kasamaang palad, ang bayani ng Unyong Sobyet at Russia, Sergei Krikalev, ay hindi nakatanggap ng katanyagan sa buong mundo tulad nina Yuri Gagarin o Valentina Tereshkova. Kahit na hindi lahat ng mga Ruso ay alam ang tungkol sa pagkakaroon ng naturang isang astronaut at tungkol sa kanyang kagiliw-giliw na talambuhay. Samantala, sa loob ng sampung taon siya ang may hawak ng rekord ng Daigdig para sa pinakamahabang kabuuang oras na ginugol sa kalawakan. At siya rin ay hindi sinasadya na naging nag-iisang cosmonaut na pumasok sa orbit mula sa Unyong Sobyet, at bumalik nang maghiwalay na ang USSR
Kung paano naiimpluwensyahan ng mga pangkat etniko ng Baltic at Finno-Ugric ang mga Ruso at kung saan ang karamihan sa kanilang mga inapo ngayon
Noong ika-5 siglo A.D. Ang mga tribo ng Slavic ay nagmula sa hilagang Poland sa teritoryo ng modernong Russia. Mula sa sandaling iyon hanggang sa XIV siglo, ang mga Slav ay nanirahan sa hilaga - sa Lake Ilmen at sa silangan - sa interbensyon ng Volga-Oka. Sa mga lupain ng silangang Europa at hilaga, ang mga sinaunang tribo ng Slavic ay nagsama sa mga Finno-Ugrian at mga Balts, nagsama sa isang solong nasyonalidad at binubuo ang pangunahing populasyon ng Lumang estado ng Russia. Karamihan sa mga naninirahan sa Russia ay itinuturing na sila ay mga Slav, tinatanggihan ang iba pang mga teorya nila
Paano nila hinabol ang mga mangkukulam sa iba't ibang mga bansa at sa iba't ibang mga panahon ng kasaysayan
Ang pangangaso ng bruha at kasunod na mga pagsubok laban sa kanila (maging para sa pampulitika o relihiyosong mga kadahilanan) ay palaging tunay na nakakatakot. Sa buong kasaysayan ng daigdig, ang mga inosenteng tao (sa napakaraming kaso na sila ay mga kababaihan) ay ininterogahan, pinarusahan, pinahirapan, ginahasa at pinatay pa, sa kondisyon na gumawa sila kahit papaano may kaugnayan sa okulto o pangkukulam. Ang mga masasamang at kakaibang parusa para sa mga taong ito ay madalas na labis na mabagal at tiyak
Paano ang hitsura ng seremonyal na uniporme ng militar sa iba't ibang mga bansa: Mga Pompon, mga sumbrero ng oso, mga feather ng peacock at iba pang mga kasiyahan
Ang mga tradisyon ng militar ay minsan ay napaka-konserbatibo. Minsan sa buong uniporme ng damit ng mga bantay, makakahanap ka ng mga elemento na isang alaala ng maluwalhating nakaraan ng militar ng bansa. Ang maliwanag at hindi pangkaraniwang mga guwardya ng karangalan ay matagal nang minahal ng mga turista, nakakaakit sila ng maraming pansin. Ang ilang mga elemento sa kagamitan ng mga sundalo ng ibang mga bansa ay maaaring mukhang nakakatawa ngayon, ngunit sa unang tingin lamang
Paano ipinagdiriwang ang kaarawan sa iba't ibang mga bansa at sa iba't ibang oras
Mayroong iba't ibang mga pagpapalagay para sa paglitaw ng tradisyon upang ipagdiwang ang araw ng pagsilang nito. Ayon sa isa sa kanila, ang nangunguna sa holiday na ito ay ang solemne na ritwal ng mga mandirigma ng Sinaunang Roma, na nagpakilala sa kulto ni Mithra (ang araw na diyos). Kasama rito ang masaganang masaganang pagkain, paglalahad ng mga regalo, at solemne na talumpati. Ayon sa pangalawang bersyon, ang prototype ng pagdiriwang ay lumitaw nang mas maaga. Sa panahong nabubuhay ang mga ligaw na tribo, may paniniwala na sa araw ng kanyang kapanganakan ang indibidwal ay may pinakamahina