Talaan ng mga Nilalaman:

Sino ang mga misteryosong Pict ng Scotland at Paano nila ginawa ang maalamat na honey ng heather
Sino ang mga misteryosong Pict ng Scotland at Paano nila ginawa ang maalamat na honey ng heather

Video: Sino ang mga misteryosong Pict ng Scotland at Paano nila ginawa ang maalamat na honey ng heather

Video: Sino ang mga misteryosong Pict ng Scotland at Paano nila ginawa ang maalamat na honey ng heather
Video: 《密室大逃脱4》第10期:惊心Offer -上:密逃团开启职场生存战 王鹤棣体验全新逃脱机制 黄明昊周笔畅陷职场信任危机 Great Escape S4 EP10丨MangoTV - YouTube 2024, Marso
Anonim
Image
Image

Sa Scotland, ang isang inumin ay ginawa, ang recipe kung saan nagmula ang higit sa isang libong taon. Ito ay isang taga-Scotland na ale na ginawa mula kay heather. Ang may-akda ng inuming ito ay pagmamay-ari ng mga nawawalang tao - ang Pict. Ang mga tao ng mas matandang henerasyon ay maaaring matandaan ang kahanga-hangang, nakakaantig na ballad ni R. Stevenson "Heather Honey", na isinalin ni S. Ya. Marshak. Binabanggit nito ang isang misteryosong tao - ang Picts, na nanirahan sa teritoryo ng modernong Great Britain at Scotland.

Sino ang Mga Pict

Ang mapagkukunan na nagbigay inspirasyon kay R. Stevenson upang isulat ang balad ay ang alamat na "The Last of the Picts", nilikha noong Middle Ages. Ang alamat na ito ay ipinamana mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon sa mga naninirahan sa Galloway County, na naging huling lugar kung saan nakatira ang mga Pict.

Ballad R. Stevenson "Heather Honey"
Ballad R. Stevenson "Heather Honey"

Ang mga siyentista, hanggang sa kasalukuyang panahon, ay hindi masasabi ng anumang sigurado tungkol sa pinagmulan ng mga taong ito, tungkol sa buhay at tradisyon nito. Hindi rin ito kilala para sa tiyak kung saan nawala ang mga Pict.

Marahil, sila ay nai-assimilated sa mga tribo ng Scottish (Scots), dahil 10% ng mga naninirahan sa Scotland ang nakakahanap ng mga chromosome ng Pikish sa kanilang mga gen. Sa Ireland, 3% lamang ng mga residente ang may ganoong mga marker ng DNA, at sa mismong Inglatera - 1% lamang ng mga residente.

Larawan mandirigma
Larawan mandirigma

Pagkatapos ng kanilang sarili, iniwan ng mga kamangha-manghang taong ito ang mga salaysay ng mga napapanahon na istoryador; dalubhasang gumawa ng mga ukit na bato; salitang pictogram; ang mga tore na bato na itinayo nang walang lusong; at ang alamat ng inuming heather naimbento nila at naghanda ng kamangha-mangha.

Chronicles ng pagkakaroon ng isang mahiwagang tao

Sa teritoryo ng Scotland, ayon sa mga pagpapalagay ng mga istoryador, ang mga Pict ay lumitaw sa Panahon ng Bakal, na nakarating doon mula sa mga teritoryo ng Scandinavian. Gayunpaman, may mga bersyon na maaari rin silang maging inapo ng mga sinaunang Scythian.

Mga tattoo na larawan
Mga tattoo na larawan

Hindi alam eksakto kung ano ang hitsura ng Pict. Sa ilang mga mapagkukunan inilalarawan ang mga ito bilang maikling brunette, at sa iba pa - bilang marangal, matangkad, may buhok na tao.

Ang kilala sa tiyak ay pinalamutian nila ang kanilang mga katawan ng magagandang mga pattern - mga tattoo. Bukod dito, kapwa kalalakihan at kababaihan ang gumawa nito. Ang mga taong ito ay walang isang solong wika. Inaangkin ng mga nakakita na nagsasalita sila ng hindi bababa sa dalawang wika. Ipinaliwanag ng mga siyentista ang katotohanang ito sa katotohanan na ang taong ito ay binubuo ng maraming mga tribo.

Gayunpaman, may palagay na ang mga aristokrat ng Pict ay nagmula sa mga Celts, at ang mga ordinaryong tao ay inapo ng isang taong nauugnay sa mga Basque.

Ang mga Pict ay nanirahan sa mga tower na gawa sa bato. Ang taas ng mga tower ay maaaring umabot sa labinlimang at maging labing walong metro (tulad ng modernong mga gusali na lima o pitong palapag). Ang kapansin-pansin, ang mga tore na ito, na itinayo nang kumpleto nang walang isang pangkabit na solusyon, mula sa maingat na paglagyan ng mga bato, nakatiis ng pananakit ng malakas na hangin at hindi nahuhulog.

Mga guhit ng larawan
Mga guhit ng larawan

Maliwanag, ang mga taong ito ay walang nakasulat na wika. Sa mga slab na bato na natitira mula sa Picts, naingat na natipid ang mga imahe ng mga geometric na hugis, isang buwan na buwan, at iba't ibang mga hayop.

Tulad ng pagpapatotoo ng mga sinaunang salaysay, ang mga Pict ay nakikibahagi sa pag-aanak ng baka, mga bihasang mandaragat, at nakikibahagi sa kalakalan. Hindi sila umiwas sa Pict at pandarambong. Ngunit ang kanilang pangunahing bokasyon ay digmaan. Parehong kalalakihan at kababaihan ay may kasanayan, walang takot na mandirigma na kinilabutan ang mga naninirahan sa British Isles. Napakahirap makipagkumpitensya sa kanila sa sining ng giyera.

Ang mga Romano, na sinakop ang Britain, ay pinilit na paulit-ulit na magpadala ng libu-libo ng kanilang mga legionnaire upang labanan sila. Ngunit ang Picts ay nagdusa ng isang mabuong pagkatalo lamang mula sa mga Viking noong ika-9 na siglo. Ito ang simula ng paglagom ng mga taong ito sa iba.

King Dal Riada (Scotland) Kenneth McAlpin
King Dal Riada (Scotland) Kenneth McAlpin

Matapos ang pagkatalo, hindi na nakabawi ang mga Pict, lalo na't ang hari ng Dal Riada (Scotland) na si Kenneth MacAlpin ay walang awa na pinuksa ang lahat ng mga pinuno ng Pict. Inanyayahan niya sila sa isang kapistahan, pinakalasing, at pagkatapos ay ginambala sila. Hindi man siya napatigil ng katotohanan na ang kanyang ina ay mula sa mga Pict.

Kamangha-manghang inumin ng mga sinaunang tao

Heather
Heather

Ang misteryosong tao ay nagkaroon ng pambansang inumin, na inihanda mula sa heather na lumalaki sa mga lugar na iyon saanman. Napabalitang ang inumin na ito ay pumupuno sa Picts ng walang uliran lakas, tapang at kalusugan. Ang lihim ng paggawa ng isang himalang himala ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa isang henerasyon at itinago sa mahigpit na pagtatago mula sa mga hindi kilalang tao.

Sa pagsasalin ng ballad ni R. Stevenson, tinawag ni S. Marshak ang inuming heather honey. Ngunit magiging mas tama ang pag-uusapan tungkol sa heather beer (isinalin ni K. I. Chukovsky), o, tulad ng tawag sa ngayon, sa Scottish ale.

Heather honey
Heather honey

Ang resipe para sa paghahanda nito ay nawala, tulad ng iminungkahi ng mga istoryador, sa panahon ng pananakop ng Britain ng Britain. Sa mga panahong iyon, mayroong matinding pagbabawal sa pambansang tradisyon, at inireseta ang serbesa na ihanda mula sa mga hop at malt. Sa mga liblib na lugar lamang ng mabundok na lugar ang tradisyunal na inuming heather na itinuro pa. Ngunit, sa paglipas ng panahon, ang mga lihim ng paghahanda nito ay nawala din doon.

Muling pagsilang ng isang misteryosong inumin

Ang matagumpay na pagbabalik ng Scottish heather ale ay naganap 30 taon lamang ang nakalilipas - noong 1992. Nangyari ito salamat kay Bruce Williams, ang may-ari ng isang maliit na brewery sa Scotland. Ayon sa kanyang kwento, noong 1986, isang hindi kilalang babae ang bumisita sa kanyang brewery shop, na humiling ng tulong sa pagbabasa ng isang lumang resipe, na isinulat sa Old Scottish. Ito ay naging isang resipe ng heather ale.

Heather Ale
Heather Ale

Ang ginang ay hindi humanga sa pagsasalin, at umalis siya, naiwan ang recipe kay Bruce, na hindi makatiis, at nagpasyang uminom ayon sa isang sinaunang resipe. Tumagal ng anim na mahabang taon bago, sa pagsubok at pagkakamali, ginawang perpekto ni Williams ang inumin at itinakda ito sa isang pang-industriya na sukat.

Napag-alaman ni Bruce Williams na ang heather top lamang ang ginagamit sa pag-inom. Pagkatapos ang brewer ay tumagal ng mahabang panahon upang piliin ang pinaka-angkop na oras upang kolektahin ang mga hilaw na materyales. Ang mga naani na tuktok ng mga halaman ay pinakuluang muna upang makabuo ng isang wort, kung saan, sa pagtatapos ng kumukulo, idinagdag ang mga sariwang piniling bulaklak na heather. Ang wort ay fermented para sa dalawang linggo, pagkuha ng isang masarap na kulay ng amber, pati na rin ang isang natatanging malambot na lasa. Ngayon, ang heather ale ay isang tanyag at paboritong inumin sa parehong Scotland at UK.

Inirerekumendang: