Paano ginamit ng mga sinaunang Mayano ang tsokolate, at kung bakit ito naging isa sa mga dahilan para sa pagbagsak ng sibilisasyong ito

2024 May -akda: Richard Flannagan | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:19

Mayroon bang kumain ng isang tsokolate bar na literal na nagkakahalaga ng bigat sa ginto? Ngunit ang mga naninirahan sa sinaunang Mesoamerica ay maaaring gawin ito araw-araw. Ipinapahiwatig ng bagong pananaliksik na ang tsokolate ay naging isang bagay ng pera sa gitna ng kapangyarihan ng Mayan, at na ang pagkawala ng napakasarap na pagkain ay maaaring magkaroon ng papel sa pagbagsak ng isang tanyag na sibilisasyon.

Walang magtatalo na wala kahit saan nang walang pera, at ito ang isa sa pinakamahalagang konsepto sa kasaysayan ng sangkatauhan. Ang ilang mga tao ay mahal sa kanila, ang iba ay kinamumuhian sila, ngunit ang totoo ay ang mga tao ay naglaan ng maraming oras sa paggawa ng pera. Kahit na ang lahat ay sanay na mag-papel ng mga singil ngayon, ang isang bilang ng mga item na ginamit bilang cash sa buong kasaysayan ay talagang hindi karaniwan. Halimbawa, sa mga isla ng Palau at Yap, ang mga apat na toneladang bato na disc na tinatawag na "Rai bato" ay ginagamit pa rin upang sukatin ang yaman ng mga lokal na residente. Ang mga baraha sa paglalaro ay naging ligal na pera sa New France noong ika-18 siglo habang ang supply ng ginto at pilak ay patuloy na tumanggi. Ginamit ng Colonial Virginia ang tabako bilang pera, at sa British Canada, ginamit ang mga balat ng beaver sa halip na mga metal na barya.

Ngunit marahil ang pinaka-kakatwang pera ay ang Mayan people. Nagbabayad sila dati ng buwis at nakikipagkalakalan … mga kakaw ng beans, kung saan ginawa ang tsokolate.

Bakit eksaktong cocoa beans

Sa isang artikulong inilathala sa journal na Economic Anthropology, sinabi ni Joan Baron ng Bard Early College Network na ang mga imahe ng cocoa beans sa Mayan art ay nagpapakita kung paano unti-unting nabago ang tsokolate mula sa pagkain (kahit na medyo mahalaga) sa perang ginamit para sa pamimili. At pagbabayad ng buwis.

Ang Maya, tulad ng anumang iba pang kultura, ay naglalarawan ng pang-araw-araw na buhay sa kanilang sining. Mayroong isang kagiliw-giliw na katotohanan. Ang pinakamaagang likhang sining ay nagpakita ng kaunting kakaibang beans at malinaw na ginamit bilang pagkain. At sa ika-8 siglo, ang kakaw ay nasa halos lahat ng mga imahe, at ang tsokolate ay ginamit na pareho upang magbayad ng buwis at sa kalakal. Ang trick ay ang 11 milyong beans na binabayaran sa mga buwis bawat taon, at 2 milyon lamang ang kinakain. Alinsunod dito, kung ano ang natitira upang gawin ng maharlika sa siyam na milyong beans maliban sa gamitin ang mga ito bilang pera.

Posibleng ang Maya ay nagsimulang ilarawan ang mga beans ng cocoa nang mas madalas sa kanilang sining pagkatapos lamang nilang opisyal silang kumita ng pera. Bukod dito, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na sa paglaon ang mga Aztecs ay nagsimulang gumawa ng pareho (mayroong dokumentadong katibayan nito).

Bakit itinuturing ng mga Maya ang mga beans na ito na napakahalaga

Ang mga Mesoamericans ay lumalaki ng kakaw mula pa noong 2000 BC, na sa una ay ginagawa itong isang mababang inuming alkohol. Nang maglaon, bumuo ang mga lokal ng isang mabula na inuming malambot na katulad ng mainit na tsokolate. Ang nagre-refresh na paggamot na ito ay mabilis na naging mas tanyag kaysa sa hinalinhan nito at ginamit sa mga handog sa mga diyos. Mahal na mahal nila ang tsokolate kung kaya't naimbento nila ang kanilang sariling diyos para sa kakaw, na regular na sinasamba.

Natuklasan ng naturalista ng ika-16 na siglo na si Francisco Hernandez na bagaman ang apat na uri ng mga beans ng kakaw ay lumaki sa modernong Mexico, ang pinakamaliit na beans lamang ang pinapayagan na gumawa ng mainit na tsokolate. Ang mas malalaking beans ay ginamit lamang para palitan.

Ang mga mananakop na Espanyol sa Mexico ay nabanggit din na dahil ang kalidad ng mga beans ay madalas na natutukoy sa kanilang hitsura, ang maalab na Maya at Aztecs ay nagsimulang tintin ng abo ang mga hindi magandang kalidad na beans. Minsan parang kahit anong kumita ng pera mapeke pa rin.

Kung paano lumaki ang pera ng mga tao sa mga puno

Dahil ang puno ng kakaw ay maselan (gusto nitong lumaki sa sobrang basa), ang mga tao ay hindi lamang makakapalago ng pera sa kanilang mga bakuran. Sa ilang mga rehiyon lamang ng bayan ng Mayan maaaring magawa ang mga beans sa maraming dami. Samakatuwid, hindi kailanman nagkaroon ng labis na suplay ng tsokolate, at ang halaga nito ay hindi nabawasan.

Paano naiugnay ang tsokolate sa pagbagsak ng imperyo ng Mayan

Ipinagpalagay ng mga siyentista na ang isang pagkagambala sa supply ng beans ay maaaring mag-ambag sa pagbagsak ng sibilisasyong Mayan, na sanhi ng matinding pagbagsak ng ekonomiya. Gayunpaman, ito ay isang teorya lamang, tulad ng paniniwala ng iba na ang kakulangan ng isang kalakal na may katamtamang halaga ay malamang na hindi humantong sa pagkasira ng sibilisasyon.

Kaya, habang ang mga gintong barya at pilak ay naging tanyag sa karamihan ng mga sibilisasyon, ipinapakita ng mga halimbawa sa itaas na may kaunting pagkamalikhain, maaari mong gamitin ang anumang bagay bilang pera. At sa totoo lang, hindi ba magiging masaya ang lahat kung binabayaran sila ng tsokolate paminsan-minsan.