Video: Sa Buong Mundo sa 80 Mga Diyeta: Isang Larawan Ikot sa Pagkagumon sa Pagkain ng Iba't ibang mga Bansa
2024 May -akda: Richard Flannagan | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:19
"Sabihin mo sa akin kung ano ang kinakain mo at sasabihin ko sa iyo kung sino ka" - ganito, upang paraphrase ang isang kilalang kawikaan, maaaring makilala ang isang proyekto ng isang photojournalist Peter Menzel … Kasama ang kanyang asawa, ang manunulat na Faith D'Aluisio, gumawa siya ng tatlong taong paglalakbay sa 30 mga bansa sa mundo at nalaman kung ano ang pang-araw-araw na diyeta ng mga lokal na residente. Ikinuwento niya ang tungkol sa mga obserbasyon sa libro "Ano ang Kinakain Ko: Sa Buong Daigdig Sa 80 Diyeta".
Si Peter Menzel ay interesado sa paksang "pagkain" nang mahabang panahon, mas maaga sinabi namin sa mga mambabasa ng site na Culturology. RF tungkol sa kanyang nakakaaliw na proyekto na "The Hungry Planet", kung saan pinag-aralan ng mamamahayag kung magkano ang pera ng mga residente ng iba't ibang mga bansa ng gumastos ang mundo sa pagkain. Ang paksa ng bagong pag-aaral ay ang pang-araw-araw na diyeta ng mga tao ng iba't ibang mga propesyon. Kabilang sa 80 kwentong sinabi sa mga pahina ng libro, may impormasyon tungkol sa kung ano ang isang Japanese sumo wrestler, isang Arctic hunter, isang sadhu mula sa India, isang Sudan na lumikas sa Chad, isang yak herder mula sa Tibet, isang mananahi na nagtatrabaho sa isang pabrika sa Ang Bangladesh, isang sugatang beterano ng giyera sa Iraq, at iba pa. Ang bawat larawan ay sinamahan ng isang detalyadong paglalarawan ng patakaran sa pagkain at pagkain ng bansa bilang isang buo.
Nakuha ng pansin ni Peter Menzel kung gaano karaming mga calory ang kinakain ng mga tao: halimbawa, ang isang Kenyan pastol ay kumakain ng halos sinigang na mais, nakakakuha ng halos 800 kcal sa isang araw, habang ang isang babaeng British (malinaw na naghihirap mula sa mga karamdaman sa pagkain) ay kumakain ng kamangha-manghang 12,300 kcal ng pagkain araw-araw. !
Sa pagtingin sa librong "What I Eat", marami kang matututunan tungkol sa kultura ng pagkain ng iba`t ibang mga bansa. Nakatutuwa na ang tanghalian at hapunan ng Latvian beekeeper ay karaniwang binubuo ng mga lutong bahay na mga cutlet ng baboy at pinakuluang patatas, ang mga maybahay ng Yemeni ay madalas na nagluluto ng nilagang kordero at gulay na tinimplahan ng fenugreek, at ginugusto ng mga Vietnamese na magsasaka ang agahan na may mga noodle ng bigas na may sarsa ng isda.
Ang ilang impormasyon ay kapaki-pakinabang upang ihambing upang makagawa ng isang pagkakaiba. Halimbawa, ang isang mangingisdang taga-Brazil ay kumakain ng halos 5,200 calories sa isang araw, ngunit ang kanyang diyeta ay maaaring tawaging "tama", kasama dito ang buong gatas, isda ng tubig-tabang, beans at pansit. Ang Amerikanong traker ay nakakakuha din ng parehong dami ng mga calorie, kahit na kasama sa kanyang diyeta ang mga cheeseburger, pritong pagkain at Starbucks.
Inirerekumendang:
Bakit nakakaapekto ang alkohol sa mga tao ng iba't ibang mga bansa at mga pangkat etniko ng mundo sa iba't ibang paraan
Ang sangkatauhan ay umiinom ng alak sa loob ng maraming daang siglo. Gayunpaman, nakakaapekto ito sa mga kinatawan ng ilang mga tao ng lahi ng tao sa iba't ibang paraan. Maaaring sabihin ang pareho tungkol sa mga kahihinatnan ng pag-inom ng mga inuming naglalaman ng alkohol. Bakit ang epekto ng mga inuming nakalalasing sa homo sapiens ay ibang-iba, sabi ng mga eksperto
Mga pangalan na ipinagbabawal ngayon sa iba't ibang mga bansa sa buong mundo
Tila na ang mga araw na sinubukan ng mga magulang na bigyan ang kanilang mga anak ng mga pangalang Dazdraperma (maikli para sa "Mabuhay ang Mayo Una) at Vilena (Vladimir Ilyich Lenin). Ngunit lumalabas na ito ay isang pagkilala lamang sa mga oras, at ang mga modernong pangalan ay hindi gaanong malikhain - tandaan ang hindi bababa sa X AE A-12 (ito ang pangalan ng sanggol na si Elon Musk at ang mang-aawit na si Grimes) o Apple (ang pangalan ng anak na babae ng aktres na si Gwyneth Paltrow). Samakatuwid, naisip ng mga opisyal ng ilang mga bansa na minsan kinakailangan na limitahan ang hindi mapigilan na imahinasyon at ang pagnanais na mag-op
Paano nila hinabol ang mga mangkukulam sa iba't ibang mga bansa at sa iba't ibang mga panahon ng kasaysayan
Ang pangangaso ng bruha at kasunod na mga pagsubok laban sa kanila (maging para sa pampulitika o relihiyosong mga kadahilanan) ay palaging tunay na nakakatakot. Sa buong kasaysayan ng daigdig, ang mga inosenteng tao (sa napakaraming kaso na sila ay mga kababaihan) ay ininterogahan, pinarusahan, pinahirapan, ginahasa at pinatay pa, sa kondisyon na gumawa sila kahit papaano may kaugnayan sa okulto o pangkukulam. Ang mga masasamang at kakaibang parusa para sa mga taong ito ay madalas na labis na mabagal at tiyak
Paano ipinagdiriwang ang kaarawan sa iba't ibang mga bansa at sa iba't ibang oras
Mayroong iba't ibang mga pagpapalagay para sa paglitaw ng tradisyon upang ipagdiwang ang araw ng pagsilang nito. Ayon sa isa sa kanila, ang nangunguna sa holiday na ito ay ang solemne na ritwal ng mga mandirigma ng Sinaunang Roma, na nagpakilala sa kulto ni Mithra (ang araw na diyos). Kasama rito ang masaganang masaganang pagkain, paglalahad ng mga regalo, at solemne na talumpati. Ayon sa pangalawang bersyon, ang prototype ng pagdiriwang ay lumitaw nang mas maaga. Sa panahong nabubuhay ang mga ligaw na tribo, may paniniwala na sa araw ng kanyang kapanganakan ang indibidwal ay may pinakamahina
Sa buong mundo, o sa mundo sa mga mukha: isang nakamamanghang serye ng mga larawan ng mga tao mula sa buong mundo
Ang "The World in Faces" ay isang kahanga-hangang serye ng mga gawa ni Alexander Khimushin, na sa loob lamang ng ilang taon ay hindi lamang nagawang maglakbay sa higit sa walumpung mga bansa, ngunit din upang makuha ang pang-internasyonal na kagandahan sa lens ng kanyang camera, kinukuha ito sa mga litrato