"Naval glass": Paano lumitaw ang tradisyon ng vodka ration sa Russian Imperial Navy, at kung bakit hindi ito nag-ugat

2024 May -akda: Richard Flannagan | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:19

Ang panahon ng mabilis na paglalayag ay karaniwang nauugnay sa mga pakikipagsapalaran at laban sa mga ordinaryong tao. Ngunit para sa mga marino ng Rusya noong ika-18 hanggang ika-19 na siglo, ito ay oras ng pagsusumikap para sa kabutihan ng Inang-bayan, paminsan-minsan ay binubuhusan ng isang baso ng bodka. Saan nagmula ang tradisyong ito, at kung bakit ito nawala - karagdagang sa pagsusuri.

Kapag sa pagtatapos ng ika-17 - simula ng ika-18 siglo. Si Peter I ay lumikha ng fleet ng Russia sa praktikal mula sa simula, sa lahat ng mga bagay at nuances na ginabayan siya ng mga advanced na bansa ng Europa. Mula roon ay pinagtibay ang tradisyon na magbigay ng mga inuming nakalalasing sa mga mandaragat at sundalo.

Sa oras na iyon, ang mga marino ng Britain ay uminom ng rum, ang Dutch ay umiinom ng beer at gin, at ang mga Espanyol ay uminom ng alak na may lemon juice. Ang mga inuming ito ay magiging isang malaking basura para sa badyet ng estado ng Russia, kaya pinalitan sila ni Peter ng "tinapay na alak", iyon ay, vodka, at ipinakilala ito sa diyeta.

Sa Mga Regulasyong Militar ng 1716, itinakda ang pamantayan sa pagkain para sa lahat ng tauhang militar. Ang mas mababang mga ranggo ng fleet ay may karapatan sa 4 na baso ng "tinapay na alak" sa isang linggo, pati na rin ang tungkol sa 3 litro ng serbesa araw-araw. Kasabay ng alkohol, ipinakilala ang matinding parusa sa pang-aabuso nito.

Sa pamamagitan ng paraan, ang isang sukat na katumbas ng 1/100 ng isang timba, o 123 ML ng likido, ay tinawag na isang baso, at kailangang ibigay, nahahati sa dalawang bahagi: bahagi para sa tanghalian, at ang natitira sa gabi. Para sa mga ito, may mga espesyal na sukat, ang tinatawag na. kalahating bayad.

Tumatanggap ng maliliit na bahagi ng vodka at mababang alkohol na beer, ang mga marino ay nakadama ng mas alerto at hindi gaanong nagkakasakit. Kaya't mas madali para sa kanila na makaligtas sa mahirap na kundisyon ng pagtatrabaho sa kubyerta ng isang paglalayag na barko at paglalayag sa bagyo ng Baltic. Ang mga marino ay nagustuhan ang alkohol, at ang mga opisyal ay may bagong paraan upang pasiglahin ang kanilang mga nasasakupan. Para sa mga menor de edad na pagkakasala ang marino ay pinagkaitan ng vodka, at para sa ilang mga merito binigyan sila ng isang karagdagang baso. Matapos ang mabibigat na drills upang purihin ang buong tauhan, pati na rin sa mga paglalayag sa taglamig, maaaring bigyan ng kapitan ang lahat ng isang pambihirang "gamutin".

Naturally, ang kalasingan ay hindi sapat sa Navy. Ayon sa Peter Charter, ang opisyal na nagkasala ay pinagkaitan ng kanyang buwanang suweldo, at ang mga marino ay binugbog ng mga molts. Ang lasing na bantay ay ipinadala sa mga galley, at ang parusang kamatayan ay ipinataw sa pagkalasing sa panahon ng labanan.

Ang proseso ng pag-inom ng alak sa isang sasakyang pandigma ay talagang naging isang seremonya. Sa utos mula sa tulay, ang pinuno ng bantay, na sinamahan ng bantay, ang battalier (tagapagbantay ng tindahan) at ang batang lalaki na kabin, ay bumaba sa hawakan, binuksan ang "bodega ng alak" at tinipon ang lambak ng vodka. Ang sisidlan ay itinaas sa kubyerta at inilagay sa isang espesyal na dumi ng tao. Ang mga boat boat ay nagbigay ng signal para sa tanghalian, na nagsimula sa lambak. Ang mga hindi opisyal na opisyal ay nakatayo sa paligid niya, pinapanatili ang kaayusan, at ang batalyon na minarkahan sa kanyang listahan ng mga mandaragat na ang turn ay dumating.

Simula sa nakatatandang nasa ranggo, ang mga marino ay lumapit sa libis, siya ay naghubad ng kanilang mga sumbrero, kumuha ng isang baso, kumuha ng vodka at dahan-dahang iniinom. Ang pagpasa ng baso sa susunod, ang mga mandaragat ay nagmamadaling kumain.

Ang pintor ng manunulat-dagat ng Russia na si A. S. Si Novikov-Priboy, na nagsilbi bilang isang sundalong batalyon noong Digmaang Russo-Japanese, ay naglalarawan ng proseso tulad ng sumusunod:

Marami ring marino ang tumanggi sa vodka. Ang halaga ng bawat hindi naka-inum na baso ay na-buod, at pagkatapos ng 7 taon ng serbisyo militar, ang marino ay nakatanggap ng disenteng halaga ng pera sa kanyang mga kamay.

Gayunpaman, sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, ang panahon ng layag ay isang bagay ng nakaraan, at ang mga barkong pandigma ng kahoy ay nabago sa napakalaking mekanismo ng bakal. Ang mga makinis na baril ay pinalitan ng modernong pang-artilerya ng malayo. Ang mga pagbabago sa fleet ay nakakaapekto pa sa dati nang tradisyon ng pagbibigay ng isang baso ng bodka bago kumain.

Naniniwala ang mga opisyal at doktor ng naval na ang serbisyo ay naging mas madali, kaya't ang pangangailangan para sa mga rasyon ng vodka ay nawala. Ang tanong kung iiwan ang mga tasa ng hukbong-dagat o tanggalin silang lahat ay napagpasyahan "sa tuktok." Panghuli, noong 1909, naglabas ang isang Pangkalahatang Staff ng isang utos na nagbabawal sa mga inuming nakalalasing sa hukbo at hukbong-dagat. Sa halip, iminungkahi na ayusin ang isang lipunan ng mga teetotalers at "bigyang pansin ang pag-unlad ng palakasan, ang samahan ng mga kumpetisyon sa anyo ng himnastiko, pamamaril, mangangabayo, paglalayag at iba pang mga piyesta opisyal." Naturally, ang panukalang ito ay hindi nakagusto sa mga marino at seryosong naapektuhan ang awtoridad ng tsar sa mga ordinaryong mandaragat.

Ngayon tila hindi kapani-paniwala lamang iyon tradisyonal na pagkain para sa mga mandaragat ng ika-18 siglo … Ang isang gutom na tao lamang ang maaaring kumain nito.