Sino sila - mga henyo sa pagluluto: 12 sa pinakamatagumpay at pinakamayamang chef sa buong mundo

2024 May -akda: Richard Flannagan | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:19

Tila ang trabaho ng isang tagapagluto ay malayo sa pinakamataas na bayad sa buong mundo. Ngunit lalo na ang mga may talento na chef ay pinamamahalaang gawing pinaka-tunay na mataas na sining ang kanilang propesyon at gawin itong isang napaka kumikitang negosyo. Ang mga pangalan ng ilan sa kanila ay kilala sa buong mundo ngayon, at ang halaga ng buwanang kita ay matagal nang lumampas sa pinakalaking inaasahan. Sino sila, mga henyo sa pagluluto na ang buwanang suweldo ay nasa sampu o kahit daan-daang libong dolyar?

Anthony Bourdain

Buwanang kita na 60 libong dolyar

Inilagay niya ang kanyang sarili bilang isang tagapagsama ng kakaibang lutuin. Dapat kong tanggapin, si Anthony Bourdin ay umabot sa hindi pangkaraniwang taas sa bagay na ito. Ang Amerikanong chef ay ginalugad ang kultura ng mundo sa pangkalahatan at lutuin ang partikular na may hindi maubos na pag-iibigan. Nagsusulat siya ng mga tanyag na libro, nagpapatakbo ng kanyang sariling palabas, ipinakikilala ang mga manonood at mambabasa sa mga orihinal na resipe na maaaring madaling kopyahin sa kanilang sariling kusina.

Tom Coliccio

Buwanang kita na 83,000 dolyar

Ang isa sa mga nagtatag ng Gramercy Tavern sa New York ay dating isang simpleng chef, kalaunan ay naging isang co-may-ari ng restawran at naging sikat sa kanyang pagganap bilang punong hukom ng reality show na Top Chef sa Bravo channel. Siya ang tatanggap ng limang James Beard Foundation Culinary Achievement Awards. Ngayon ay nagmamay-ari siya ng maraming mga mamahaling restawran sa Estados Unidos, at ang mga libro sa resipe ni Tom Coliccio ay labis na hinihingi. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga libro sa pagluluto ng kanyang lola ang naging pangunahing aklat ng tagapagluto. Noong Hunyo 2020, inilunsad ni Tom Coliccio ang kanyang podcast ng Citizen Chef tungkol sa nutrisyon, politika at pagkamamamayan.

Guy Fiery

Buwanang kita na 330 libong dolyar

Ang co-may-ari ng tatlong restawran sa California at TV host ay kilala sa pagdala ng isang elemento ng paghimok ng sikat na kultura sa telebisyon ng pagkain sa Amerika. Ayon sa The New York Times, "ang mga palabas sa pagluluto ng restaurateur ay nakakaakit ng mas maraming lalaking manonood kaysa sa iba pang nasa network." Umalis ang kanyang karera matapos magwagi sa The Next Food Network Star.

Bobby Fly

Buwanang kita 375 libong dolyar

Ang American restaurateur, culinary reality show na kasali at chef ay nagmamay-ari ng maraming mga establisyemento sa Estados Unidos, nagho-host ng mga programa sa telebisyon sa Food Network at mga palabas sa Web. Bilang karagdagan, kumita si Bobby Fly ng isang mahusay na kita mula sa pagbebenta ng kanyang sariling mga libro na may orihinal na mga recipe. Bilang karagdagan sa maraming mga parangal at premyo sa larangan ng culinary arts, ang chef ay may-ari ng isang Star sa Hollywood Walk of Fame.

Nobuki Matsushima

Buwanang kita na 420 libong dolyar

Kilala ang sikat na sushi chef at restaurateur para sa kanyang fusion cuisine, na pinagsasama ang tradisyonal na mga pagkaing Hapon sa mga sangkap na Peruvian. Ang pirma ng pirma ni Nobuki Matsushima ay itim na bakalaw sa miso. Binuksan niya ang kanyang mga restawran ng Nobu sa maraming mga bansa at naka-star din sa tatlong pelikula. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga restawran nito ay nagsisilbi sa kritikal na endangered na Atlantic bluefin tuna.

Tod English

Buwanang kita na 455 libong dolyar

Isa sa pinakatanyag at minamahal na mga chef ng Amerika, tinatamasa niya ang pabor ng angkan ng Rothschild at mga kinatawan ng aristokrasya ng Monte Carlo. Nag-host siya ng kanyang sariling palabas sa pagluluto, Journey with Todd English, sa PBS, ay isang hukom sa Cooking Under Fire, at nagmamay-ari ngayon ng dose-dosenang mga restawran sa buong mundo.

Alain Ducasse

Buwanang kita na 495 libong dolyar

Siya ang naging unang chef na nagmamay-ari ng tatlong mga restawran na may star na Michelin sa tatlong lungsod. Si Alain Ducasse ay isa rin sa dalawang chef na nasiyahan sa 21 mga bituin ng Michelin sa buong kanilang karera. Ang chef na Pranses ay tinanghal na isa sa 50 Pinakamahusay na Restaurateurs para sa Buhay sa Daigdig.

Paula Dean

Buwanang kita 705 libong dolyar

Amerikanong chef, restaurateur, manunulat at host sa TV. Kilala siya (at pinuna) para sa kanyang mga resipe ng mantikilya at asukal. Ang babaeng chef na ito ay naglathala ng 14 na libro, kasama na ang pinakamabentang Southern Cooking Bible. Nanalo siya ng isang Emmy award para sa nagtatanghal ng TV, at noong 2020 ay nasa pang-limang sa listahan ng pinakamayamang chef sa buong mundo.

Wolfgang Puck

Buwanang kita na 750,000 dolyar

Ang Australyanong chef, restaurateur at negosyante ay nagmamay-ari ng dalawampung chain na mga restawran at mga kumpanya sa pag-catering. Bilang karagdagan, nag-aalok ito ng sarili nitong mga libro na may copyright at mga lisensyadong produkto sa mga consumer. Ang mga tagahanga ng Wolfgang Puck ay partikular na humanga sa pamamagitan ng kanyang modernong diskarte sa nutrisyon. Naglabas siya ng isang app na may kasamang mga recipe at ideya sa pagpaplano ng partido. Noong 2013, pinarangalan si Pak na maipasok sa Hall of Culinary Fame.

Rachel Ray

Buwanang kita na 975 libong dolyar

Ang isang Amerikanong chef, nagtatanghal ng TV, manunulat at negosyanteng babae ay nagsulat ng higit sa 20 mga libro sa pagluluto at naglathala ng kanyang sariling magazine, at tinuruan din niya ang mga manonood na magluto nang mabilis, madali at hindi magastos. Sa parehong oras, si Rachel Rae ay hindi nagmamay-ari ng mga restawran, ngunit nasa pangatlo sa listahan ng mga pinakamayamang chef sa mundo hanggang 2020.

Gordon Ramsay

Buwanang kita na $ 1.5 milyon

Ngayon, ang Scottish chef na ito ay tinatawag na pinakamataas na bayad sa buong mundo. Si Gordon Ramsay ay kilala rin bilang isang nagtatanghal ng TV at restaurateur, nagwagi ng 15 mga bituin sa Michelin at tatlong Catey Awards. Noong 2006, hinirang siya bilang Opisyal ng Order ng British Empire ni Queen Elizabeth II. Nagmamay-ari din siya ng 23 restawran sa buong mundo at balak niyang palawakin ang pareho niyang mga proyekto sa telebisyon at restawran.

Jamie Oliver

Ang buwanang kita ilang taon na ang nakalilipas ay $ 2.5 milyon

Si Jamie Oliver ay maaaring nangunguna sa listahan ng mga pinakamayamang chef sa buong mundo, gayunpaman, sa kabila ng napakataas na suweldo para sa kanyang paggawa, nag-abuloy siya ng maraming pera sa charity, at sa ilang mga oras sa oras na nawala ng chef na ito ang bahagi ng kanyang emperyo sa restawran. Ito ay nagkakahalaga ng pansin na si Jamie Oliver ay naghihirap mula sa dislexia at binasa ang kanyang unang libro sa kanyang edad na 38. Ngunit hindi ito pinigilan na makamit ang natitirang tagumpay, naging isa sa mga pinaka-maimpluwensyang negosyante sa Great Britain. Ngayon si Jamie Oliver ay abala sa paglikha ng isang bagong korporasyon, na posisyon niya ngayon bilang "isang pandaigdigang kilusan ng mga taong gumagamit ng negosyo bilang isang puwersa para sa kabutihan."

Kung hindi mo alam kung sino si Andre Rush, kung gayon ang huling bagay na maaaring isipin kapag nakilala mo siya sa unang pagkakataon ay ang kanyang pag-aari sa mundo ng pagluluto. Higit sa lahat, siya ay panlabas na kahawig ng isang award-winning na bodybuilding na atleta, ngunit tiyak na hindi isang chef na maaaring maghanda ng isang magandang-maganda na ulam sa loob ng ilang minuto.