Video: Ang pizza bilang simbolo ng globalisasyon. Miniature Pizza Flags mula sa Tiny Urban Kitchen
2024 May -akda: Richard Flannagan | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:19
Matagal nang tumigil ang Pizza upang maging isang pulos produktong Italyano. Sa buong mundo, halos lahat ng pamilya ay may sariling paboritong mga recipe ng pizza. Ang culinary globalization na ito ay ang pokus ng proyekto na lilikha pinaliit na mga pizza bilang mga watawat iba't ibang mga bansa mula sa blog Napakaliit na Kusina sa Lungsod.
Mahirap maghanap ng bansa na hindi gusto ng pizza. Tiyak, kahit na sa saradong mga lipunan na totalitaryan tulad ng Hilagang Korea o Myanmar, mayroong isang tiyak na kategorya ng mga tao na hindi tumanggi na tangkilikin ang isang beses na pagkaing Italyano.
At, syempre, ang bawat bansa at bawat pamilya ay may kanya-kanyang tukoy na mga patakaran at resipe para sa paggawa ng pizza, isinasaalang-alang ang mga lokal na tradisyon sa pagluluto at mga lokal na produkto.
Narito ang blog ng Tiny Urban Kitchen at isang proyekto na nakatuon sa mga lokal na tradisyon ng paggawa ng pizza ay lumitaw. Ito ay nilikha ng isang gumagamit na kilala sa blog na ito sa ilalim ng palayaw na Jen, na, pagkatapos ng pagbabalik mula sa isang paglalakbay sa alinman sa mga bansa sa mundo, nagpasyang lumikha ng isang espesyal na pizza sa anyo ng watawat ng bansang ito at ginagamit ang katangian ng mga produkto ng tradisyunal na lutuin ng bansang ito.
Halimbawa, ang bigas at isang slice ng salmon ay naging palaman para sa pizza sa hugis ng watawat ng Japan. Ang watawat ng USA ay gawa sa asul na patatas, mozzarella cheese at bacon. Ang watawat ng Canada ay gawa sa kamatis, sibuyas at sarsa ng kamatis, na tinimplahan ng maple syrup. Sa gayon, ang watawat ng UK ay ginawa gamit ang mga sausage, ham at cream cheese.
Ang arsenal ni Jen ay mayroong halos dosenang mga katulad na pizza sa anyo ng mga watawat sa bansa. Ngunit patuloy siyang naglalakbay at, samakatuwid, sa malapit na hinaharap maaari nating asahan ang mga bagong obra ng geopolitical na pagluluto mula sa kanya.
Bagaman, syempre, nakakita na kami ng katulad na bagay sa proyekto na lumikha ng mga watawat ng mga estado mula sa pagkain, na isinagawa ng mga taga-disenyo mula sa malikhaing ahensya na WHYBIN / TBWA.
Inirerekumendang:
Kung paano ang isang batang babae mula sa isang mahirap na pamilya ay naging isang simbolo ng bohemian Paris: Kiki mula sa Montparnasse
Marahil hindi maraming tao ang nakakaalam kay Alice Pren, ngunit marahil marami ang naririnig tungkol kay Kiki mula sa Montparnasse. Iisa at iisang tao ang mga ito. At ang kanyang likod ay ipininta tulad ng isang byolin sa sikat na pagpipinta ni Man Ray. Noong 1928, ang modelong ito, ang mang-aawit ng kabaret at socialite, na tinawag na "kamangha-manghang maganda" ng kolektor ng sining ng Amerika na si Peggy Guggenheim, ay naging Queen of Montparnasse at simbolo ng bohemian Paris. Ngunit sino talaga si Kiki, at kung anong mga artista ang nag-alay ng kanilang mga canvases sa kanya?
Ang pagtaas at pagbagsak ng lungsod ng butil bilang simbolo ng pagkamatay ng mundo na nilikha ng mga kamay ng tao
Kadalasan ang mga lunsod ay umiiral nang daang siglo at kahit millennia. Ngunit ang pag-areglo, nilikha ng Suweko na artist na si Johanna Martensson, nabuhay lamang ng anim na buwan. Gayunpaman, hindi ito nakakagulat, sapagkat ito ay hindi gawa sa kahoy at bato, ngunit ng tinapay
Ang epekto ng globalisasyon sa buhay. Gumagana ang larawan para sa kumpetisyon ng Prix Pictet 2011
Ang globalisasyon at urbanisasyon ay sumasabog sa planeta. At kung saan kahapon lamang mayroong isang maliit na nayon, ngayon mayroon nang isang metropolis na may isang milyong mga naninirahan. Ang paligsahan sa larawan ng Prix Pictet 2011 ay nakatuon sa mga pandaigdigang pagbabago na ito, na hindi palaging positibo
Ang mga water pistol bilang simbolo ng kawalan ng tubig. Larawan ng proyekto ni Tomas Kauneckas
Ang mga water pistol ay ang mga paboritong laruan ng mga bata ng lahat ng mga bansa at mga tao: ang pagbaril mula sa kanila ay hindi masakit, ngunit masaya, at sa init ay kanais-nais ito. Ngunit sa mga litrato ni Thomas Kaunekas, ang pagbaril ng tubig ay nagiging totoong sugat at pagkasira. Bakit ang lupit ng artista? Kaya, nais niyang iguhit ang pansin sa hindi laruan, ngunit ang totoong mga problema ng sangkatauhan
Ang pader sa Facebook, ngunit hindi pareho: mga larawan na kinunan mula sa social network, bilang isang simbolo ng labis na impormasyon
Sina Jorn Roder at Jonathan Pirnei, mga mag-aaral ng German University of Visual Arts and Design sa Kassel, ay lumikha ng isang pag-install tungkol sa modernong lipunan sa digital age. Lahat ng buhay, aba, matagal nang hindi isang teatro, ngunit Facebook. Totoo, mayroon silang isang bagay na pareho. Tulad ng sa teatro, ang social network ay kulang sa ika-apat na pader - at ang mga "artista" ay nasa lahat para sa … parehong "aktor" mula sa mga kalapit na virtual na pahina. Ang isang napakalaking online skit ay nakakuha ng pansin nina Jorn Roder at Jonathan Pirney - ang mga may-akda ng mga social network