Tagapagtayo ng tsokolate. Sweet play project mula sa mag-aaral na Pranses na si Elsa Lambinet
Tagapagtayo ng tsokolate. Sweet play project mula sa mag-aaral na Pranses na si Elsa Lambinet

Video: Tagapagtayo ng tsokolate. Sweet play project mula sa mag-aaral na Pranses na si Elsa Lambinet

Video: Tagapagtayo ng tsokolate. Sweet play project mula sa mag-aaral na Pranses na si Elsa Lambinet
Video: Barbie Dream Camper for Dolls and Kids - YouTube 2024, Mayo
Anonim
Sweet Play, ang sining ng paggawa ng perpektong chocolate bar
Sweet Play, ang sining ng paggawa ng perpektong chocolate bar

Ano ang dapat maging perpektong tsokolate bar? Pagawaan ng gatas o itim, mayroon o walang pagpuno, na may mga mani o hazelnuts, o baka may jam o berry? Gaano karaming mga tao, napakaraming mga kagustuhan, ngunit ang mga panukala mula sa mga pastry chef ay nag-iiwan ng higit na nais. Elsa Lambinet, isang nagtapos ng French school na ECAL sa University of Design and Arts sa Lausanne, ay nakakita ng isang paraan upang mapagkasundo ang mga gumagawa ng tsokolate at mga mahilig. Ang kanyang proyekto ay tinawag na " Sweet maglaro"at isang tagatayo ng tsokolate. Ang ideya ng Sweet play ay napaka-simple. Ang modular na disenyo ay binubuo ng tatlong uri ng tsokolate - puti, gatas at itim, na maaaring mapabuti sa iba't ibang mga additives. Halimbawa, ang isang madilim na tsokolate bar ay isang butas upang magdagdag ng mga piraso ng prutas, ang tsokolate ng gatas ay naglalaman ng mga hollow para sa mga mani, at ang tuktok ng puting tsokolate bar ay dinisenyo bilang isang platform para sa mga likidong additives tulad ng pag-topping o jelly, at ang lahat ng tatlong mga bar ay guwang sa loob: sila ay mga puwang para sa cookies o waffles, o baka mga caramel at nougat plate.

Sweet Play, isang tagatayo ng tsokolate para sa Matamis
Sweet Play, isang tagatayo ng tsokolate para sa Matamis
Sweet maglaro ng matamis na laro. proyekto ng mag-aaral na si Elsa Lambinet
Sweet maglaro ng matamis na laro. proyekto ng mag-aaral na si Elsa Lambinet
Proyekto sa diploma na Sweet Play, o kung paano gawin ang pinakamahusay na tamis
Proyekto sa diploma na Sweet Play, o kung paano gawin ang pinakamahusay na tamis

Sa gayon, ang mamimili ay may pagkakataon na malaya na bumuo ng isang perpektong tsokolate bar para sa kanyang sarili, naglalaro sa mga sangkap ayon sa gusto niya. Isang pagdiriwang ng lasa, isang langit para sa tiyan, isang kasiyahan para sa isang matamis na ngipin - ito ang masasabing proyekto ng diploma ng Sweet Play ni Elsa Lambinet. Marahil ay siya ay isang mapagmahal na tsokolate mismo, kung hindi man ang kanyang proyekto ay hindi magiging napakasigla na matamis.

Sweet Play chocolate konstruktor, ang sining ng paggawa ng perpektong tsokolate
Sweet Play chocolate konstruktor, ang sining ng paggawa ng perpektong tsokolate
Ang proyekto sa pagtatapos na Sweet Play ng mag-aaral na Pranses na si Elsa Lambinet
Ang proyekto sa pagtatapos na Sweet Play ng mag-aaral na Pranses na si Elsa Lambinet

Sa pamamagitan ng paraan, may posibilidad na ang proyekto sa Sweet Play ay papaano mailunsad sa produksyon. Alam na para sa paglikha ng proyekto, ang artista ng Pransya na may isang matamis na ngipin ay humingi ng suporta ng sikat na tagagawa ng tsokolate na si Blondel. Ang video ng "sweet game" ay makikita sa personal na pahina ng Elsa Lambinet.

Inirerekumendang: