Video: Eastern European Sushi: Sushi na may isang European European twist. Art project ng studio Clinic 212
2024 May -akda: Richard Flannagan | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 00:19
Ang mabaliw na kasikatan ng naturang Asian fast food tulad ng sushi, roll at iba pang maki ay unti-unting humantong sa ang katunayan na ang mga restawran (tulad ng) lutuing Hapon ay binubuksan sa halos bawat nayon, hindi banggitin ang mga megacity o sentro ng kultura at pangkasaysayan. Bukod dito, ang mga pinggan na tinawag na tunay na lutuing Hapon sa menu ay sa katunayan isang imitasyon, isang parody ng tinawag na Japanese na "roll". Gayunpaman, ang aming mga tradisyunal na pinggan ay tiyak na sumailalim sa hindi gaanong mga pagbabago sa mga restawran ng Asya ng lutuing Silangang Europa. Lithuanian art studio Clinic 212 nilalaro ang sitwasyong ito sa isang nakakatawang proyekto sa sining Silangang Europa Sushi … Ang mga taga-disenyo ng katatawanan ay nadala ng sobra kaya't niluto nila ang mga impromptu roll, sushi, maki, nigiri at iba pang tradisyonal na mga pagkaing Asyano para sa isang buong libro. Sa kanilang mga kamay, ang mga karaniwang sangkap na parang sa pamamagitan ng mahika ay naging cute at nakakatuwang "mga rolyo", tulad ng mga hinahain sa mga sushi bar. Iyon ba sa halip na hilaw o pinausukang isda - mantika na may bawang, herring, sprats, dibdib ng manok, pinakuluang baboy, sa halip na hipon - sausage at keso, sa halip na bigas - patatas, kuwarta, jellied na karne, pati na rin isang itlog, berdeng sibuyas, pinakuluang gulay at marami pang iba, kaya hindi pangkaraniwan para sa lutuing Hapon.
Ang mga sarsa na nagsilbi sa mga hindi pangkaraniwang rolyo na ito ay nagtataka rin. Naturally, hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa anumang wasabi o soy syrup. Napatunayan lamang, ang aming katutubong langis ng mirasol, suka, ketsap, mayonesa, pati na rin mga lutong bahay na sarsa. Nakakausyoso na makita ang Hapon na kumakain ng mga roll ng sausage na pinalamanan ng mga gulay, o subukang kumuha ng isang parisukat na jellied na karne sa dill na may mga chopstick na may mga orange na karot na piraso sa loob. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay ilan lamang sa mga kakatwang mga recipe na maaaring ipagsapalaran ng mga Hapon na magluto sa kanilang kusina. Ang natitira ay mas mahusay na hindi subukan na ulitin sa bahay.
Maaari kang humanga ng mga fragment ng cookbook, tingnan ang mga recipe para sa kakaibang sushi at mga rolyo sa website ng Silangang Europa Sushi.
Inirerekumendang:
Ang isang hawla ay hindi isang hawla, ang isang kanang kamay ay hindi isang kamay: Ang pinakakaraniwang mga pagkakamali sa mga sinaunang salita ng mga modernong may-akda
Ang mga pantasya at makasaysayang nobela tungkol sa mga taong umibig at dakilang pag-ibig sa panahon ng Moscow o kahit na si Kievan Rus ay hinihikayat ang maraming mga may-akda na gumamit ng mga lumang salita para sa himpapawid at paghahatid ng mga katotohanan ng panahon. Ang problema ay iilan sa kanila ang nag-abala upang suriin muna ang kahulugan ng isang salita, at bilang isang resulta, ang dami ng kahihiyan at kawalang-kabuluhan sa kanilang mga kwento ay nakapanghihina ng loob. Nagpapakita kami ng isang mabilis na patnubay sa mga karaniwang ginagamit nang hindi ginagamit na salita kapag sinusubukan na "magsulat ng unang panahon"
Hindi sinasadyang bumili ang babae ng isang "puso" na may mga abo sa isang pagbebenta at nagsagawa ng isang totoong pagsisiyasat upang hanapin ang may-ari
Si Jessica Roberts mula sa lungsod ng Amerika ng Wellington, kasama ang kanyang anak na lalaki, ay tumitingin ng mga bagay sa isang pulgas na merkado at natuklasan ang isang nakatuturing na timbang na papel sa hugis ng isang puso. "Ma, nais kong ibigay sa iyo," sabi ng bata. Ang maliit na bagay ay nagkakahalaga lamang ng isang dolyar, at binili ito ng babae nang walang pag-aalangan. Sa sandaling iyon, hindi niya namalayan na, sa pagbili na ito, siya at ang kanyang anak na lalaki ay nakakakuha hindi kahit isang timbang sa papel, ngunit isang urn sa alikabok … Nang malaman ito ni Jessica, siya ay namangha. At pagkatapos ay mayroong pagnanasa sa buong lugar
Graffiti mula sa mga may kulay na tasa sa isang bakod na mata. Art project ng Multistab studio
Ang Estonia na duo ng disenyo na Multistab ay gumawa ng isang ganap na bagong diskarte sa paglikha ng art ng kalye, sa partikular, ng street art sa mga bakod, ngunit nang walang paggamit ng mga appliqués at lata ng pintura. Ang mga lalaki ay "master" ng eksklusibo mesh metal fences, at pinalamutian ang mga ito ng mga larawan na eksklusibong ginawa mula sa … maraming kulay na mga plastik na tasa. Ang resulta ay isang bagay na kahawig ng isang mosaic, kung saan ang bawat tasa ay isang pixel, malaki lamang at sa bakod
Ang isang lalaking may isang distornilyador ay sumira sa isang pagpipinta ni Gainsborough sa isang gallery sa London
Noong Marso 19, iniulat ng media na ang isang pagpipinta na ipinakita sa National Gallery sa London, na pinamagatang "Morning Walk," na ipininta noong 1785 ng pinturang Ingles na si Thomas Gainsborough, ay napinsala ng isang hindi kilalang tao. Ang vandalism ay isinasagawa gamit ang isang distornilyador
Isang palumpon na may dugo, isang daang gabi sa may pintuan, isang moat na may mga leon: Ano ang napunta sa pag-ibig ng isang tao
Ang mga Feats para sa kapakanan ng pag-ibig ay ginanap hindi lamang ng mga asawa ng Decembrists. Ang mga kalalakihan din, minsan ay seryosong nagbago ng kanilang buhay, isapanganib ito o itapon ang lahat sa paanan ng kanilang minamahal. Ang mga hari at tagapamahala, matandang kalalakihan at kabataang lalaki - isang iba't ibang mga tagahanga ay may kakayahang romantikong gawa